Риоха винодельная

Свое название Риоха получил благодаря слиянию слов «река» и «Оха». В настоящее время Риоха является наиболее знаменитым винодельческим регионом Испании. В 1991 г. удостоился статуса DOC и более десятилетия был единственным в этой категории. 85 % вина, что производится в регионе – красное. Географически Риоха расположен очень выгодно: горы на севере охраняют от ветров, а множество рек создают микроклимат, что защищает от возможных заморозков.

Риоха насчитывает три зоны: Риоха Альта, Риоха Баха и Риоха Алавеса.

Риоха Альта – самая северная зона (порядка 25 000 га). Здесь жаркое лето, мало осадков, весной бываю заморозки. Почва – глина, известняк и аллювиальные участки. Производимые здесь вина - полнотелые, мощные, со средним содержанием алкоголя и высокой кислотностью.

Риоха Баха расположен на юго-востоке региона (около 21 000 га). Климат средиземноморский, перепады температур, также как и заморозки практически исключены. Почвы – аллювиальные. Вина этой зоны обладают выраженным фруктовым ароматом с высоким содержанием алкоголя.

Риоха Алавеса находится на северном берегу Эбро (12 000 га). Климат близок к средиземному, почвы – известковые. Белые и красные вина этой зоны обладают ярким, чистым и свежим ароматом.